Die knusprig gebackenen Ravioli werden von uns mit unserer hauseigenen Füllung zubereitet und mit Sauce nach Wahl serviert
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Crevetten-Chips
5,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Edamame
Für diese japanische Spezialität werden die unreif geernteten Sojabohnen noch am Stängel gekocht. Die garen Bohnen sind eine leckere Vorspeise und passen hervorragend zu Bier.
6,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Traditionelle Chinesische Suppe
Unsere Gewürzsuppe ist eine Spezialität aus dem Reich der Mitte zubereitet mit Bambus, Glasnudeln, Pilzen und wahlweise mit Poulet oder vegetarisch mit asiatischen Gemüse
6,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Traditionelle Chinesische Suppe mit Poulet
Unsere Gewürzsuppe ist eine Spezialität aus dem Reich der Mitte zubereitet mit Bambus, Glasnudeln und Pilzen
7,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gemischter Salat
Eisbergsalat zubereitet mit frischen Gurken, Mais, Karotten, Tomaten, Röstzwiebeln und Extras nach Wahl, serviert mit hausgemachtem asiatischem Dressing
9,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Dumpling-Suppe Poulet
Diese fernöstliche Minestrone verfeinern wir mit Sesam und kochen unsere hausgemachten Dumplings gefüllt mit asiatischem Gemüse darin auf
7,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Kimchi klein
Kimchi ist eine traditionelle koreanische Beilage. Dabei wird das Gemüse (Chinakohl, Karotte, Lauch, Knoblauch) gewürzt, eingelegt und fermentiert.
5,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Kimchi gross
Kimchi ist eine traditionelle koreanische Beilage. Dabei wird das Gemüse (Chinakohl, Karotte, Lauch, Knoblauch) gewürzt, eingelegt und fermentiert.
8,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Traditionelle Chinesische Suppe mit asiatischem Gemüse
Unsere Gewürzsuppe ist eine Spezialität aus dem Reich der Mitte zubereitet mit Bambus, Glasnudeln und Pilzen
7,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gebackene Yun-Tun-Ravioli Poulet
Die knusprig gebackenen Ravioli werden von uns mit unserer hauseigenen Füllung zubereitet und mit Sauce nach Wahl serviert
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Frühlingsrolle (2 Stück)
Zwei kleine vegetarische Frühlingsrollen
5,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gyoza Gemüse
6 Stück knusprig gebackene vegetarische
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gyozas Poulet
6 Stück knusprig gebackene Poulet
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Shabhalep
Shabhalep ist ein hausgemachte Spezialität der Tibetisch Gericht tiefgebratenem gefüllt mit gewürzt Rindshackfleisch und frühlingszwiebeln.
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Riesen-Frühlingsrolle (1 Stück)
Grosse, hausgemachte vegetarische Frühlingsrolle zubereitet mit asiatischer Gemüsefüllung und serviert mit Sauce nach Wahl
Unsere leckeren Antipasti sind gemischte Teigtaschen zur Vorspeise gefüllt mit Fisch, Crevetten, Kartoffeln, asiatischem Gemüse und serviert mit Sauce nach Wahl
7,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Dumpling-Suppe Gemüse
Diese fernöstliche Minestrone verfeinern wir mit Sesam und kochen unsere hausgemachten Dumplings gefüllt mit asiatischem Gemüse darin auf
7,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Hauptspeisen
Himalaya-Wok
Frischer Wok zubereitet mit Singapur-Nudeln, Ei, asiatischem Gemüse und serviert mit Sauce nach Wahl.
16,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rotes Thai Curry
Traditionelles Thai-Gemüsecurry zubereitet mit frischem asiatischem Gemüse und Fleisch nach Wahl, serviert mit Beilage nach Wahl
21,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gelbes Indisches Curry
Traditionelles, gelbes Curry zubereitet mit Erbsen, Zwiebeln und Fleisch nach Wahl, serviert mit Beilage nach Wahl
17,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Nyima's Bao Burger
Das frische hausgemachte gedämpfte Brötchen wird mit knusprigem Poulet-Katsu-Schnitzel, Gurke, Karotte, Eisbergsalat, eingelegtem Rotkohl und einer würzigen Sauce serviert
12,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Crispy Tofu Bao Burger
Das frische hausgemachte gedämpfte Brötchen wird mit knusprigem Tofu, Gurke, Karotte, Eisbergsalat, eingelegtem Rotkohl und einer würzigen Sauce serviert
12,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Cashewcerne nach Chinesischer Art
Frisches Gemüse (Karotte, Lauch, Bambus) und geröstete Cashews servieren wir zusammen mit einer dunklen würzigen Sauce und Reis
18,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Kong Po
Kong Po ist eine scharfe chinesische Sauce, die mit Gemüse (Lauch, Bambussprossen, Karotten und Zwiebeln), Tofu oder Poulet gekocht wird, serviert mit Naturreis
19,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Szechuan
Frisches Gemüse (Bambussprossen, Zwiebeln, Lauch und Murpilze), Tofu oder Poulet kochen wir zu einer traditionellen Szechuan Sauce, serviert mit Naturreis
19,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chop Suey
Zubereitet mit Chinakohl, Bambussprossen, Karotten, Brokkoli, Lauch und Muropilze, serivert mit Naturreis und Fleisch nach Wahl
17,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gebratener Reis
Frisch angebratener Reis mit Ei, asiatischem Gemüse und Sauce nach Wahl
13,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Peking Ente
Gebratene Ente mit Enten-Sauce zubereitet mit Fischsauce, Sojasauce, Knoblauch, Ingwer, Schnittlauch, serviert mit Beilage nach Wahl
21,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Thentuk
Thentuk ist eine tibetische handgezogene Nudel, welche wir gebraten mit Zucchini, Peperoni und Chinakohl servieren.
19,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pad Thai Nudeln
Pad Thai ist eines der bekanntesten und beliebtesten Gerichte der Thailandischen küche. Wir servieren das Gericht mit Reisnudeln Eier, Lauch und Karotten.
18,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Jamyang's Momos (6 Stück)
Das Lieblingsessen der Gastgeberin - Hausgemachte tibetische Spezialität mit Füllung nach Wahl, frisch gedämpft und serviert mit Sauce nach Wahl
13,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Samurai-Schnitzel Katsu
Eine japanische Spezialität, knuspriges Pouletschnitzel in dünnen Scheiben fein gewürzt, serviert mit Beilage nach Wahl
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Süss-Sauer nach kantonesischer Art mit Ananas
Unser Hausrezept ist eine milde Süss-Sauersauce zubereitet mit Ananas, Peperoni und Fleisch nach Wahl, serviert mit Beilage nach Wahl
16,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pfefferschoten nach chinesischer Art
Zarte Pouletbruststreifen kochen wir zusammen mit Pfefferschoten, Peperoni, Lauch und schwarzen Bohnen
17,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Desserts
Tibetischer Tsampa Brownie
Unser Brownie wird mit dem traditionellen Tsampa zubereitet. Tampa ist eine der tibetischen Grundnahrungsmittel und ist übersetzt eine Gersten Art
5,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mochi Schokolade (2 Stück, vegan)
Zum Dessert empfehlen wir unsere Japanischen Reiskuchen. Als gesundes Dessert zubereitet aus süsslichem Klebereis
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mochi Quark (2 Stück)
Zum Dessert empfehlen wir unsere Japanischen Reiskuchen. Als gesundes Dessert zubereitet aus süsslichem Klebereis
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mochi Mango (2 Stück)
Zum Dessert empfehlen wir unsere Japanischen Reiskuchen. Als gesundes Dessert zubereitet aus süsslichem Klebereis
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mochi Vanille (2 Stück)
Zum Dessert empfehlen wir unsere Japanischen Reiskuchen. Als gesundes Dessert zubereitet aus süsslichem Klebereis
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mochi (3 Stück)
Zum Dessert empfehlen wir unsere Japanischen Reiskuchen. Als gesundes Dessert zubereitet aus süsslichem Klebereis
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Alkoholfrei Getränk
Japanese green tea. Flaured getränk with Honey lemon
